Впервые Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Коляда» поставил на рынки Калининградской области колбасные изделия 29 сентября 1997 года. Сегодня «Коляда» производит более 65 наименований продукции, изготовленных по ГОСТ.
Продукт должен быть вкусным, безопасным и полезным. Кооператив делает акцент на традиции изготовления мясоколбасных изделий, используя в процессе производства только сырье, выращенное на территории Калининградской области.
В 2007 году мастера колбасного цеха СПК «Коляда» представили на международной выставке «Агропром» колбасу длинной 392 метра, изготовленную по старинному Кенигсбергскому рецепту в свиной череве, сваренную и обжаренную целиком.
А с 2013 года совместно с Калининградским музеем Мирового океана мастерами колбасного цеха возрожден средневековый «Праздник Длинной колбасы», проходивший в Кенигсберге.
Контакты: 238600, Калининградская обл., г. Славск,