СПЕЦПРОЕКТ

Лето ушло, а вместе с ним — тёплые деньки, вечерние прогулки допоздна, отпуск и загар на пляже. Всё это вскоре сменят опадающая листва и дожди. Мы с коллегами решили не унывать и в честь наступления осени устроить себе гастрономический праздник. Сначала договорились между собой, что каждый приготовит дома и принесёт в редакцию что-нибудь вкусненькое. Стали выяснять, кто хочет попробовать себя в роли кулинара, и очень скоро выяснилось, что никто.

Мы не растерялись, ведь к нашим услугам — всевозможные службы доставки. Заказать бизнес-ланч прямо в офис или устроить необычный ужин с экзотической едой — всё это уже давно стало привычным делом для калининградцев. Ведь это так удобно: выбрать аппетитное блюдо на сайте и утолить голод в пару кликов. Итак, мы решили заказать еду и полезли изучать сайты всевозможных служб доставки. И тут встал не менее серьёзный вопрос: чем порадовать себя? Выбрать суши, пиццу или что-то, что ещё не успело приесться?

Изучая блюда и отзывы, мы пришли к интересному выводу. Уж не знаем, как эта гастрономическая революция достигла Калининграда, но у нас возникло чувство, что сейчас город накрыло бургерной волной. Помимо заведений, относящихся к фастфуд-индустрии, есть сегмент другого уровня. Например, "БургерБар", "Мясорубка" и "Ельцин" предложат вам отведать более дорогие крафтовые бургеры.

А ресторан Mark Craft Burgers ещё и славится своими замысловатыми рецептами. Котлета из фермерской мраморной говядины, луковый мармелад, соус с вишней и розмарином — это целое искусство. Судя по отзывам клиентов ресторана, им такие кулинарные изыски приходятся по душе. Пользователи отмечают классный вкус и отменное качество блюд. Отзывы на сайте агрегатора, где представлена, в том числе эта доставка, распределились следующим образом: 984 положительных против 33 отрицательных. Исключительная статистика! Даже закралось подозрение. Уж не накручивают ли эти ребята себе положительные оценки?

Поэтому в качестве блюда для осеннего пиршества команда Клопс.Ru выбрала бургер и решила проверить, так ли всё круто в блюдах Mark Craft Burgers, как об этом пишут в отзывах. Мы оформили доставку через сервис Batutto.com.

Для пробы выбрали три вида бургера из меню ресторана.

Блюдо с загадочным названием "Рубиновый Тотем" привлекло нас сочетанием сочной мясной котлеты из мраморной говядины, сыра чеддер, бекона, соуса барбекю и лукового мармелада.

Бургер с грибами и яйцом состоял из котлеты из мраморной говядины, сыра чеддер, бекона, шампиньонов и жареного куриного яйца и был приправлен горчичным соусом.

Бургер с моцареллой включал котлету из мраморной говядины, помидор, бекон и лист салата.

Мы отбросили в сторону всех сидящих на диете и заказали по бургеру оставшимся нормальным сотрудникам.

Еда попала в наши руки тёпленькой. Также мы были приятно удивлены содержимым пакетов: помимо самих блюд, там находились резиновые перчатки для каждого участника трапезы и множество салфеток.

50

минут

Скорость доставки

Вес каждого бургера

300

грамм

Стоимость одного бургера

330

рублей

А вот по поводу вкуса мнения разошлись.

Сначала мне достался грибной бургер, но я так хотела попробовать "Рубиновый тотем", что пришлось пойти на хитрость и подменить коробочку. И не зря! Бургер оказался очень вкусным и сочным! Если вы положительно относитесь к луку (в составе присутствует щедрое количество лукового конфитюра), то этот бургер точно для вас! Так как я девушка, мне вполне хватило одного блюда для того, чтобы утолить обеденный голод и пропустить ужин: ощущение сытости не покидало до вечера.

Похоже, мне достался бургер, который подменила Оксана. И я не жалею об этом! Очень понравился вкус именно этого блюда. Единственный минус для меня — соус в избытке, но меня спасли перчатки, привезённые с заказом.

Бургер показался мне немного пресным, я бы добавила больше вкусовых акцентов — может, соуса или овощей. В целом сытно и вкусно.

Я редко ем бургеры, так как это не очень полезная еда, но иногда могу себе позволить. "Рубиновый тотем" очень понравился: в меру острый, особый вкус придаёт луковый конфитюр. Бургер очень сытный.

Котлета была пресновата, но в целом всё вкусно.

Отличный бургер. Очень сочный, поэтому нужно много салфеток. Чуть не хватило соли, и, пожалуй, перебор с соусом. В остальном очень понравилось.

Мы понимаем, что искать товарищей на вкус и цвет бессмысленно, поэтому не удивились, что кому-то гастрономические изыски поваров ресторана Mark Craft Burgers очень понравились, а кому-то — чуть меньше. В целом же стоит отметить, что эти ребята делают действительно качественные и оригинальные блюда, а их служба доставки работает отлично. Поэтому наша вечеринка удалась на все 100%, и редакция Клопс.Ru осталась довольна своим выбором!

Текст: Екатерина Хлёсткина
Дизайн и верстка:Евгений Фролов
Фото:Александр Подгорчук